香辣鸡中翅的做法

2019-05-14 19:42:25 来源: 东莞信息港

香辣鸡中翅的材料鸡中翅700g盐适当糖适当味极鲜适当姜相克食品蒜汁100g老抽适当蜜糖适当辣椒粉适当孜然粉适当花椒粉适当 香辣鸡中翅的做法图片步骤,怎样做香辣鸡中翅好吃? 鸡翅中洗净沥干水。

把姜与蒜打成汁。

然后把两种汁水倒入盆内。

加入适当的盐。

适当的糖。

加入适当的味极鲜。

少量的老抽。

适当的胡椒粉。

用手抓拌均匀。

然后装入保鲜袋,放入冰箱冷藏腌制24小时。

取出腌制好的鸡翅中,放在烤架上。

放入预热好的烤箱内,120度,45分钟,中层,上下火。

接着准备其他配料(之前腌制鸡翅的酱汁,蜜糖,还有孜然粉,辣椒粉,花椒粉。)

当鸡翅中烤了15分钟时,取出刷上酱汁,再继续烤,如此反复3次。

还剩下5分钟时,洒上孜然辣椒花椒粉,刷上蜜糖,放入烤箱继续烤5分钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

个人感觉烤这样口感的鸡翅,可以选用小火慢烤,俺家是把火力控制在100⑴20之间,固然这还要根据各人自家的烤箱而定哦。

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