猪肉价格会不会再涨春节期间肉价仍将高位运

2019-09-14 07:49:33 来源: 东莞信息港

猪肉价格会不会再涨 春节期间肉价仍将高位运行

自去年5月份以来,猪肉价格呈上涨之势。随着春节临近,猪肉价格再度成为人们关注的热点话题。  猪肉价格会不会再涨  省畜牧兽医局畜牧处处长宋晓春分析说,从10月底开始,受季节性消费需求的增长,加之饲料成本和外调运输成本上涨的影响,全省猪肉价格已连续6旬缓慢上扬,并创新高。预计今年2个月内,生猪出栏量将稳中有升,春节期间生猪市场供应不会出现大的波动,但仍保持偏紧状态,猪肉价格仍将高位运行。  他认为,去年次猪肉涨价过程主要是动物疫病导致生猪供应量减少所致,而目前的涨价过程主要原因不是动物疫病,而是饲料价格上涨。近期玉米、豆粕的平均价格同比分别上升24.2%和49.6%。饲料原料价格上涨过快,将影响饲养积极性和养殖效益。加之养殖户对市场风险已有一定的心理预期,谨慎增长的养殖投入,使得生产、供应难以出现快速增长,导致肉价仍将在高位运行。  省农林厅副厅长祝保平认为,由于相当数量的生猪是农村散养户提供的,猪肉价格的上涨,是对劳动力成本的价值补偿。以前,散养户的劳动力成本没有纳入成本中,现在则在成本中,自然会带动猪肉成本上涨。  “前一阶段所谓的进口猪肉,在超市价格达30元一斤,其实到岸价不过7元一斤。一些发达国家的猪肉如此便宜,得益于大规模标准化养殖降低了成本,所以从长远看,我国生猪必须实现专业化养殖。”  生猪生产能不能跟上  省畜牧兽医局提供的资料表明,受国家生猪扶持政策和市场价格拉动的双重作用,去年下半年以来,全省生猪生产进入恢复发展阶段,生猪存栏,尤其是能繁母猪存栏增加。到11月末,全省生猪存栏1499万头,同比增加4.6%,其中能繁母猪存栏153万头,同比增加30.1%;累计出栏生猪2444万头,同比减少3.7%。规模养殖快速发展,目前全省生猪规模养殖累计出栏肉猪1106万头,占出栏总数的45%,同比提高8个百分点。  省畜牧兽医局有关负责人告诉,今年政策措施上重点是增量保供,稳步提高生猪生产数量,保障市场有效供给。目前,江苏的规模养殖已占总养殖数量的45%左右,将继续加大力度推进规模养殖,实施标准化生产。他还透露了一个对养猪户非常有利的消息:今年,能繁母猪补贴将从目前的每头50元上调到100元。  但是,江苏生猪数量指标虽然已经恢复,目前仍要注意的一个问题是,不少苗猪是出售到省外去了,各级畜牧部门切不可对生猪数量“保供”的目标掉以轻心。资讯录入:yz88yz88


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