提示7食品不要和鸡蛋1起吃图

2019-05-14 18:40:44 来源: 东莞信息港

导读:鸡蛋不可以跟味精1起煮,相信很多妇女都已知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖1起煮或吃鸡蛋后吃糖也是不行的,今天给大家介绍1下吃完鸡蛋不能做的那些事。

这些食品不要和鸡蛋1起吃(东方IC/供图)

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸构成果糖基赖氨酸的结合物。而这类物资不容易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

吃蛋小贴士

隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好

没有完全煮熟的鸡蛋隔夜以后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会下降很多。同理,1煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。由于茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物资。

这些食品不要和鸡蛋1起吃(东方IC/供图)

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食品中毒,总则会致使急性肠胃炎还有肺结石。1般而言,这两种食品同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可以使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后1次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速增进呕吐。或可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物资排除体内。

吃蛋小贴士

生蛋毋食

如果你以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了!未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易引发腹泻。因此鸡蛋要经太高温烹煮,杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,它会影响食品中生物素的吸收,致使食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等生物素缺少症。还有抗胰蛋白酶,会破坏人体的消化功能。还要注意1点,就是打蛋时要防备感染到蛋壳上的细菌!

这些食品不要和鸡蛋1起吃(东方IC/供图)

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天清晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有1种特殊物资叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成份的损失,下落2者的营养价值。

吃蛋小贴士

吃鸡蛋要适当

虽然鸡蛋的经验价值高,但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷太重,食入过量蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大。极可能会出现易出现腹部胀闷,头晕眼花、4肢乏力、昏迷等症状,也就是常说的蛋白质中毒综合征。

这些食品不要和鸡蛋1起吃(东方IC/供图)

4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类1起吃。李时珍在《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是由于兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,2者都含有1些生物活性物质,共食会产生反应,刺激肠胃道,引发腹泻。

5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

鸡蛋还有很多忌讳,由于平时比较少去可以搭配而不为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食品中毒。而鳖肉本身性滋腻,得了感冒或体内寒湿的人1般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

这些食品不要和鸡蛋1起吃(东方IC/供图)

6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药

鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄取。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。由于鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来讲是没有多大影响的。

7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你疏忽了1点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。由于茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物资和致癌物资被人体吸收的可能性,危害人体健康。

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